10 datos sobre bacterias útiles y curiosas que parecen inventados pero son reales

No todas las bacterias son malas: muchas trabajan para nosotros. Estos son 10 ejemplos.

DATO 10Las bacterias del intestino ayudan a digerir

Las bacterias intestinales ayudan a digerir fibra y producen vitaminas como la K.

DATO 9Hay bacterias que producen electricidad

Geobacter transfiere electrones a metales y puede generar electricidad en pilas microbianas.

DATO 8Se usan bacterias para limpiar agua

Las depuradoras usan bacterias para descomponer la materia orgánica del agua.

DATO 7Las bacterias hacen el chucrut

El chucrut es col fermentada por bacterias lácticas.

DATO 6Hay bacterias que fijan nitrógeno

Las bacterias Rhizobium de las raíces de legumbres fijan nitrógeno del aire.

DATO 5La insulina se produce con bacterias

Desde 1982 la insulina humana se produce con bacterias modificadas genéticamente.

DATO 4Hay bacterias que brillan

Algunos peces tienen bacterias bioluminiscentes en órganos de luz.

DATO 3Las bacterias ayudan a hacer queso

Las bacterias acidifican la leche y dan sabor a los quesos.

DATO 2El vinagre lo hacen bacterias

Las bacterias Acetobacter convierten el alcohol en ácido acético: el vinagre.

DATO 1El yogur es leche fermentada por bacterias

El yogur es leche fermentada por Lactobacillus bulgaricus y Streptococcus thermophilus.

Resumen de los 10 datos

1. El yogur es leche fermentada por bacterias.
2. El vinagre lo hacen bacterias.
3. Las bacterias ayudan a hacer queso.
4. Hay bacterias que brillan.
5. La insulina se produce con bacterias.
6. Hay bacterias que fijan nitrógeno.
7. Las bacterias hacen el chucrut.
8. Se usan bacterias para limpiar agua.
9. Hay bacterias que producen electricidad.
10. Las bacterias del intestino ayudan a digerir.

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