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Dato #475 Comida

10 datos sobre postres regionales extraños que parecen inventados pero son reales

El número 1 se cocina bajo tierra.

29 de septiembre de 2026 · 2 min de lectura

Los postres también tienen historia y polémica. Estos son 10.

DATO 10El alfajor llegó con los árabes a España

El alfajor llegó a España con los árabes y de ahí viajó a América.

DATO 9El brigadeiro brasileño lleva nombre de un militar

El brigadeiro brasileño lleva el nombre del brigadier Eduardo Gomes, candidato presidencial en 1945.

DATO 8El baklava tiene decenas de capas de masa

El baklava tiene decenas de capas de masa filo con frutos secos y almíbar.

DATO 7La pavlova se disputa entre Australia y Nueva Zelanda

Australia y Nueva Zelanda se disputan la pavlova, bautizada en honor a la bailarina rusa Anna Pávlova.

DATO 6El tres leches es típico de Latinoamérica

El tres leches es un bizcocho empapado en tres tipos de leche, típico de Latinoamérica.

DATO 5El mochi se hace golpeando arroz

El mochi japonés se hace golpeando arroz cocido con grandes mazos.

DATO 4La crema catalana es anterior a la crème brûlée

Los catalanes defienden que la crema catalana es anterior a la crème brûlée francesa.

DATO 3El gulab jamun se baña en almíbar

El gulab jamun indio son bolitas fritas bañadas en almíbar.

DATO 2La tarta Sacher llegó a juicio

Dos pastelerías de Viena se disputaron en los tribunales el nombre de la tarta Sacher durante años.

DATO 1El curanto chileno se cocina en un hoyo

El curanto chileno se cocina en un hoyo en la tierra, con piedras calientes y hojas de nalca.

Resumen de los 10 datos

  1. El curanto chileno se cocina en un hoyo.
  2. La tarta Sacher llegó a juicio.
  3. El gulab jamun se baña en almíbar.
  4. La crema catalana es anterior a la crème brûlée.
  5. El mochi se hace golpeando arroz.
  6. El tres leches es típico de Latinoamérica.
  7. La pavlova se disputa entre Australia y Nueva Zelanda.
  8. El baklava tiene decenas de capas de masa.
  9. El brigadeiro brasileño lleva nombre de un militar.
  10. El alfajor llegó con los árabes a España.

¿Viste este carrusel en TikTok? Es el Dato #475. Cuéntanos en los comentarios cuál te sorprendió más.

Preguntas frecuentes

¿Por qué hubo un juicio por la tarta Sacher?

Dos pastelerías vienesas se disputaban el nombre.

¿De dónde viene el nombre del brigadeiro?

Del brigadier Eduardo Gomes.

Fuentes

  1. Wikipedia: Tarta Sacher
  2. Wikipedia: Brigadeiro
  3. Wikipedia: Curanto

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