10 secretos de utensilios de cocina curiosos que casi nadie conoce

Los utensilios de cocina tienen historias inesperadas. Estas son 10.

DATO 10El tenedor tardó en aceptarse en Europa

El tenedor tardó siglos en aceptarse en Europa: se veía como un lujo exagerado.

DATO 9Los palillos chinos tienen 3.000 años

Los palillos chinos se usan desde hace unos 3.000 años o más.

DATO 8El molcajete es de piedra volcánica

El molcajete mexicano se talla en piedra volcánica.

DATO 7El wok cocina a fuego muy alto

El wok permite cocinar a fuego muy alto y rápido.

DATO 6El mortero es antiquísimo

El mortero se usaba ya en el antiguo Egipto.

DATO 5La olla a presión es de 1679

En 1679, Denis Papin presentó el “digestor”, antecesor de la olla a presión.

DATO 4El rallador se inventó para queso

El rallador se inventó en Francia en el siglo XVI para rallar queso.

DATO 3El pelador Rex suizo es de 1947

El pelador Rex suizo es de 1947 y casi no ha cambiado.

DATO 2El cuchillo de mesa se redondeó por orden real

Según la tradición, el cardenal Richelieu mandó redondear la punta de los cuchillos de mesa.

DATO 1Hay gafas para cortar cebolla

Existen gafas para cortar cebolla que evitan que los gases lleguen a los ojos.

Resumen de los 10 datos

1. Hay gafas para cortar cebolla.
2. El cuchillo de mesa se redondeó por orden real.
3. El pelador Rex suizo es de 1947.
4. El rallador se inventó para queso.
5. La olla a presión es de 1679.
6. El mortero es antiquísimo.
7. El wok cocina a fuego muy alto.
8. El molcajete es de piedra volcánica.
9. Los palillos chinos tienen 3.000 años.
10. El tenedor tardó en aceptarse en Europa.

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