10 datos increíbles de mercados de alimentos sorprendentes que cambiarán tu forma de verlo

Los mercados de comida son el alma de muchas ciudades. Estos son 10.

DATO 10El mercado de Rungis es el mayor mercado de alimentos

El mercado de Rungis, junto a París, es el mayor mercado mayorista de alimentos frescos del mundo.

DATO 9El Chatuchak de Bangkok tiene unos 15.000 puestos

El mercado de Chatuchak (Bangkok) tiene unos 15.000 puestos y abre los fines de semana.

DATO 8El Borough Market de Londres tiene siglos de historia

El Borough Market de Londres tiene registros desde el siglo XIII.

DATO 7El mercado de pescado de Bergen existe desde la Edad Media

El mercado de pescado de Bergen (Noruega) existe desde la Edad Media.

DATO 6El mercado de Tlatelolco asombró a los españoles

Hernán Cortés escribió que el mercado de Tlatelolco era más grande que el de Salamanca y reunía a miles de personas.

DATO 5El Mercado de San Miguel de Madrid es de hierro y cristal

El Mercado de San Miguel de Madrid, de hierro y cristal, abrió en 1916.

DATO 4En el mercado de Noryangjin eliges el pescado vivo

En el mercado de Noryangjin (Seúl) eliges el pescado vivo y te lo cocinan en el piso de arriba.

DATO 3El Mercado Central de Valencia es modernista

El Mercado Central de Valencia, modernista, tiene unos 8.000 m².

DATO 2El mercado Nishiki es “la cocina de Kioto”

El mercado Nishiki, “la cocina de Kioto”, tiene más de 400 años.

DATO 1La Boqueria de Barcelona tiene registros desde 1217

La Boqueria de Barcelona tiene registros desde 1217, cuando era un mercado al aire libre.

Resumen de los 10 datos

1. La Boqueria de Barcelona tiene registros desde 1217.
2. El mercado Nishiki es “la cocina de Kioto”.
3. El Mercado Central de Valencia es modernista.
4. En el mercado de Noryangjin eliges el pescado vivo.
5. El Mercado de San Miguel de Madrid es de hierro y cristal.
6. El mercado de Tlatelolco asombró a los españoles.
7. El mercado de pescado de Bergen existe desde la Edad Media.
8. El Borough Market de Londres tiene siglos de historia.
9. El Chatuchak de Bangkok tiene unos 15.000 puestos.
10. El mercado de Rungis es el mayor mercado de alimentos.

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